3 SmartPoints
Zubereitungsdauer 10 min
Garzeit 20 min
Portion(en) 1
- Zutaten
-
- 1 Stück Zwiebel/n
- 1 Stück Zucchini
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 1 TL Olivenöl
- 1 Konserve(n) Tomaten (Konserve), stückig
- 1 Prise(n) Oregano
- 1 Prise(n) Italienische Kräuter
- 1 Prise(n) Jodsalz
- 1 Prise(n) Pfeffer
- 50 g Schafskäse/Feta 25 Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
-
- Anleitung
-
- Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Zwiebel, Zucchini und Knoblauch würfeln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Gemüse darin andünsten. Tomaten dazugeben, mit Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 5 Minuten köcheln. Alles in eine Auflaufform geben. Schafskäse darüberkrümeln und auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten überbacken.
