Zebra-Milchreis mit Minzbeeren

Zutaten

•   50 g trockener Milchreis   
• 180 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett   
• 3 Tropfen Vanillearoma   
• 1 Spritzer Süßstoff, flüssig   
• 1 TL Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao   
•   300 g Erdbeeren, frisch   
• 2 EL Zitronensaft   
• 1 EL Minze, gehackt   

Anleitung

• Milchreis nach Packungsanweisung mit Milch in einem kleinen Topf zubereiten und mit Vanillearoma und Süßstoff abschmecken. Milchreis halbieren und eine Hälfte mit Kakaopulver verrühren. Milchreis ca. 30 Minuten abkühlen lassen und abwechselnd in 1 Dessertglas schichten.
• Erdbeeren in mundgerechte Stücke schneiden und mit Zitronensaft und gehackter Minze verrühren. Zebra-Milchreis mit Minzbeeren servieren.