Zaubergrießbrei

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Zubereitungsdauer:  10 min
Garzeit:  5 min
Weitere Zeit:  0 min
Portionen: 2

Zutaten

  • 250 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett   
  • 30 g Weizengrieß, trocken, (bevorzugt Weichweizengrieß)   
  • 3 Spritzer Süßstoff, flüssig   
  •   2 Stück Orangen/Apfelsinen   
  •   200 g Weintrauben, kernlos   
  • 1/2 TL Backpulver   
  • 1 TL Zimt   

Anleitung

  • Milch mit Grieß verrühren, aufkochen und ca. 1 Minute köcheln. Mit einigen Tropfen Süßstoff abschmecken und leicht abkühlen lassen.
  • Orangen schälen und filetieren und Weintrauben waschen. Obst auf Tellern anrichten.
  • Backpulver zum Grießbrei geben und mit dem Mixer ca. 3–5 Minuten unterrühren, bis er luftig aufgeht. Zaubergrießbrei mit Zimtpulver bestreuen und mit dem Obst servieren.

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