Vanille-Milchreis mit Pflaumen

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Zubereitungsdauer 5 min

 

Garzeit 45 min
Portion(en)  1

Zutaten
  • 200 ml Milch, entrahmt, 0,3 % Fett
  • 2 EL trockener Milchreis
  • 1 Spritzer Süßstoff, flüssig
  • 1 Tropfen Vanillearoma
  • 125 g Magerquark
  • 4 Stück Pflaumen, frisch

Anleitung
  1. Milch aufkochen lassen. Milchreis zugeben und unter gelegentlichem Rühren bei schwacher Hitze ca. 40 Minuten ausquellen lassen. Milchreis mit Süßstoff und Vanillearoma verfeinern, abkühlen lassen und Quark unterrühren. Pflaumen in Spalten schneiden und auf dem Milchreis anrichten.

 

 

 

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