Süße Pfirsichschnitten

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Zubereitungsdauer:  10 min
Garzeit:  0 min
Weitere Zeit:  0 min
Portionen: 4
Pfirsich-Melba schon zum Frühstück – einfach lecker.

Zutaten

  •   4 Stück Pfirsiche, frisch   
  •   250 g Magerquark   
  • 2 TL Gelee/Marmelade/Konfitüre, kalorienreduziert, Himbeere   
  •   4 Scheibe(n) Pumpernickel   

Anleitung

  • Pfirsiche halbieren, die Steine entfernen und Pfirsiche in Spalten schneiden. Quark mit Himbeermarmelade verfeinern und Pumpernickelscheiben damit bestreichen. Mit Pfirsichspalten belegen und servieren.