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Zubereitungsdauer: 8 min
Garzeit: 12 min
Weitere Zeit: 0 min
Portionen: 4
Zutaten
- 4 Stück Pita, -Taschen
- 100 g Speisequark, Natur, 20 % Fett i. Tr. (Halbfettstufe)
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 300 g Spinat
- 1 Stück Tomaten, frisch
- 50 g Schafskäse/Feta 25 Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
- 1 TL Oregano
- 1 Prise(n) Jodsalz
- 1 Prise(n) Pfeffer
Anleitung
- Ofen auf 200° C vorheizen.
- Pitabrote auf einem Backblech auslegen. Knoblauch pressen und mit dem Quark vermengen, salzen und pfeffern. Knoblauchquark auf die Pitataschen streichen.
- Spinat fein hacken, Tomaten in dünne Scheiben schneiden und Pita damit belegen. Feta darüberbröseln und mit Oregano bestreuen. Im Ofen ca. 12 Minuten goldbraun aufbacken. Warm servieren.
