Schoko-Keks-Creme

Zutaten

• 6 Stück Weight Watchers Treffen-Produkte Milk Chocolate Biscuit   
• 60 g Kuvertüre, Zartbitter   
• 1/2 Packung(en) (unzubereitet) Puddingpulver, Schokolade   
• 1 TL Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao   
• 1 EL Zucker   
• 250 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett   

Anleitung

• Milk Chocolate Biscuits in grobe Stücke zerbrechen. Kuvertüre hacken und im warmen Wasserbad schmelzen. Puddingpulver, Kakao und Zucker mit 50 ml Milch glatt rühren.
• Restliche Milch erwärmen, Puddingmischung einrühren und aufkochen. Pudding vom Herd nehmen und Kuvertüre einrühren. Folie auf den heißen Pudding legen und Pudding lauwarm akühlen lassen. Schokoladenmasse in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen.
• Keksstücke und Pudding abwechselnd in 4 Dessertgläser schichten. Schoko-Keks-Creme ca. 90 Minuten kalt stellen und servieren.