Schnelle Tagliatelle mit Schinken

Zutaten

•   140 g trockene Nudeln, bevorzugt Tagliatelle   
• 100 g Frischkäse, bis 5 % Fett absolut   
•   6 Scheibe(n) Schinken, gekocht (ohne Fettrand), in Streifen   
•   1 Stück (rot) Paprika, in Streifen   
• 2 EL (gehackt) Basilikum   

Anleitung

• Pasta nach Packungsangabe bissfest kochen. Abtropfen lassen und 125 ml des Kochwassers im Topf lassen.
• Im selben Topf Frischkäse über niedriger Hitze einrühren.
• Pasta wieder in den Topf geben und Kochschinken, Paprika und Basilikum unterheben.
• Auf 2 vorgewärmte Teller verteilen und gleich servieren.