Schnelle Spaghetti mit Tunfisch, Kapern und Chili

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Zubereitungsdauer:  10 min
Garzeit:  15 min
Weitere Zeit:  0 min
Portionen: 2

Zutaten

  •   140 g trockene Nudeln, Spaghetti   
  • 1 Prise(n) Jodsalz   
  •   1 Stück (mittelgroß) Zwiebel/n, rot   
  •   1/2 Stück Chilischote/n, rot   
  • 2 TL Olivenöl   
  •   1/2 Stück Zitronen, unbehandelt   
  •   150 g (Abtropfgewicht) Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)   
  • 1 EL Kapern   
  • 2 EL (gehackt) Petersilie, (frisch oder TK)   

Anleitung

  • Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Zwiebel und Chili hacken. Beides in einer Pfanne in Öl ca. 2 Minuten leicht anbraten.
  • Pasta abtropfen lassen und in den Topf zurückgeben. Zitronenschale reiben und Saft auspressen. Mit den Zwiebeln, Chili und Tunfisch zu den Nudel geben. Kapern und Petersilie hinzugeben und servieren.