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Zubereitungsdauer: 5 min
Garzeit: 10 min
Weitere Zeit: 0 min
Portionen: 2
Zutaten
- 350 g Rhabarber
- 1 Stück Orangen/Apfelsinen, unbehandelt
- 1 TL Zucker
Anleitung
- Rhabarber schälen und in 2,5 cm große Stücke schneiden.
- Orange auspressen und etwas Orangenschale abreiben, mit dem Rhabarber in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und für 5-10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Mit Zucker süßen.
