Quark mit marinierten Trauben

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Gesamtzeit: 10min
Zubereitungsdauer: 10min
Portion(en): 2
Zutaten

  • 200 g Weintrauben, kernlos, rot
  • 1/2 Stück Limetten
  • 1 EL Honig
  • 500 g Magerquark
  • 4 EL Milch, fettarm, 1,5 % Fett
  • 2 TL Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

Anleitung

Trauben waschen und halbieren. Limettenhälfte auspressen. Traubenhälften mit Limettensaft vermischen, mit 1 TL Honig verfeinern und ca. 5 Minuten marinieren.

Quark mit Milch und Kakaopulver glatt rühren und mit restlichem Honig verfeinern. Quark mit marinierten Trauben servieren.