Nudeln mit Krabben und Basilikum

Zutaten

•   1 Stück (mittelgroß) Zwiebel/n   
• 1 TL (Trockenprodukt) Bouillon/Brühe (Instantpulver), (ergibt 200 ml Brühe), (bevorzugt Gemüsebrühe)   
•   150 g Champignons, frisch   
•   100 g Erbsen   
• 1 EL Saure Sahne/Sauerrahm, 10 % Fett   
•   3 EL Krabben   
• 1 Prise(n) Jodsalz   
• 1 Prise(n) Pfeffer   
•   120 g gegarte Nudeln   
• 1 EL (gehackt) Basilikum, frisch   
• 2 EL Käse, gerieben, 45-48 % Fett i. Tr.   

Anleitung

• Zwiebel würfeln und in der Gemüsebrühe garen. Champignons in Scheiben schneiden und mit den Erbsen dazugeben. Saure Sahne und Krabben unterrühren, salzen und pfeffern.
• Sauce auf den gegarten Nudeln anrichten. Mit frischem Basilikum und geriebenem Käse bestreuen.