Nudel-Tunfisch-Topf

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Zubereitungsdauer:  20 min
Garzeit:  0 min
Weitere Zeit:  0 min
Portionen: 4

 

Zutaten

  •   200 g trockene Nudeln, Spiralnudeln   
  • 1 Prise(n) Jodsalz   
  •   400 g Tomaten (Konserve), stückig   
  • 100 ml Gemüsebrühe, zubereitet, (1/2 TL Instantpulver)   
  • 1 TL Majoran, gehackt   
  • 1 Prise(n) Pfeffer   
  •   1 Konserve(n) (Abtropfgewicht) Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)   
  •   100 g Erbsen, (TK)   
  •   285 g (Abtropfgewicht) Mais (Konserve)   
  • 2 EL Crème légère   


Anleitung

  • Spiralnudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Tomaten und Brühe in einen Topf geben, mit Majoran, Salz und Pfeffer würzen und aufkochen. Tunfisch abtropfen lassen, mit Erbsen unterheben und ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  • Mais abtropfen lassen, unterheben und kurz erwärmen. Sauce mit Créme légère verfeinern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln abgießen, Sauce unterheben und servieren.

 

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