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Zubereitungsdauer: 15 min
Garzeit: 15 min
Weitere Zeit: 0 min
Portionen: 10
Zutaten
- 1/2 Stück Orangen/Apfelsinen, unbehandelt
- 2 Stück (mittel) Bananen
- 100 g Basismüsli
- 2 Stück Hühnerei/er
- 1 Spritzer Süßstoff, flüssig
- 1/4 TL Zimt
- 1/4 TL Kardamom
Anleitung
- Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. 1 TL Orangenschale abreiben. Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Bananenmus mit Müsli und Eiern vermischen und mit Süßstoff, Orangenschale, Zimtpulver und Kardamom verrühren.
- Mit 2 Teelöffeln aus der Müslimasse 30 Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 12–15 Minuten backen. Müsli-Bananen-Softcakes auskühlen lassen und servieren.
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