Müsli-Bananen-Softcakes

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Zubereitungsdauer:  15 min
Garzeit:  15 min
Weitere Zeit:  0 min
Portionen: 10

Zutaten

  •   1/2 Stück Orangen/Apfelsinen, unbehandelt   
  •   2 Stück (mittel) Bananen   
  •   100 g Basismüsli   
  •   2 Stück Hühnerei/er   
  • 1 Spritzer Süßstoff, flüssig   
  • 1/4 TL Zimt   
  • 1/4 TL Kardamom   

Anleitung

  • Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. 1 TL Orangenschale abreiben. Bananen schälen und mit einer Gabel zerdrücken. Bananenmus mit Müsli und Eiern vermischen und mit Süßstoff, Orangenschale, Zimtpulver und Kardamom verrühren.
  • Mit 2 Teelöffeln aus der Müslimasse 30 Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 12–15 Minuten backen. Müsli-Bananen-Softcakes auskühlen lassen und servieren.

 

 

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