Milchreis mit Kirschen

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Zubereitungsdauer:  5 min
Garzeit:  35 min
Weitere Zeit:  0 min
Portionen: 4

Zutaten

  • 300 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett   
  •   70 g trockener Milchreis   
  • 1 EL Zucker   
  • 175 g Schattenmorellen/Sauerkirschen (Konserve mit Zucker)   
  • 100 ml Saft von Obstkonserve, mit Zucker   
  • 1 EL Zitronensaft   
  • 1 TL Speisestärke   
  • 3 EL Wasser   
  • 1 Spritzer Süßstoff, flüssig   

Anleitung

  • Milch aufkochen, Milchreis einrühren und mit Deckel bei schwacher Hitze je nach Packungsanweisung ca. 25–45 Minuten ausquellen lassen. Gelegentlich umrühren. Milchreis mit Zucker verfeinern.
  • Abgetropfte Kirschen mit Kirschsaft und Zitronensaft aufkochen. Speisestärke mit Wasser anrühren und unter Rühren zu den Kirschen geben. Ca. 2 Minuten köcheln lassen und mit Süßstoff abschmecken. Milchreis mit Kirschen heiß servieren.

 

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