Mango-Quark-Milchreis

PHOTOGRAPHY Carsten EICHNER--Foodstylist Maren Jahnke Requisite Christine Mähler

8 ProPoints // 10 SmartPoints

Zubereitungsdauer:  5 min
Garzeit:  40 min
Weitere Zeit:  0 min
Portionen: 1
Zutaten
  • 200 ml Milch, entrahmt, 0,3 % Fett
  • 1 TL Honig
  • 2 EL trockener Milchreis
  • 125 g Magerquark
  • 1 Stück Mangos, reif
Anleitung
  1. Milch mit Honig aufkochen lassen. Milchreis zugeben und bei geringer Hitze ca. 40 Minuten ausquellen lassen. Magerquark unter den Milchreis rühren. Mango schälen, würfeln und unter den Milchreis heben.

Enregistrer