Kräuter-Vinaigrette

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Zubereitungsdauer:  5 min
Garzeit:  0 min
Weitere Zeit:  0 min
Portionen: 4

Zutaten

  • 3 EL Kräuteressig, ersatzweise Weißweinessig   
  • 4 TL Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl   
  • 75 ml Gemüsebrühe, zubereitet, (1/2 TL Instantpulver)   
  • 2 EL Orangensaft   
  • 2 EL Kräuter, gemischt (TK)   
  • 1 Prise(n) Jodsalz   
  • 1 Prise(n) Pfeffer   
  • 1 Prise(n) Zucker   

Anleitung

  • Essig mit Öl, Brühe und Orangensaft verquirlen. Kräuter unterrühren und kräftig salzen und pfeffern. Mit Zucker verfeinern.