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Zubereitungsdauer: 10 min
Garzeit: 15 min
Weitere Zeit: 0 min
Portionen: 24
Zutaten
- 450 g Pizzateig/Hefeteig (Frischprodukt)
- 2 Stück Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln, dünn
- 100 g Edamer, 30 % Fett i. Tr.
- 70 g Parmesan/Montello Parmesan
- 2 EL Kräuter der Provence, getrocknet (ersatzweise Pizzagewürz)
Anleitung
- Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Pizzateig nach Packungsanweisung ausrollen. Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden. Edamer und Parmesan fein reiben.
- Frühlingszwiebelringe mit Edamer, Parmesan und Kräutern mischen. Pizzateig damit bestreuen und in 24 Dreiecke schneiden. Dreiecke auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen. Kräuter-Käse-Ecken nach Wunsch mit Frühlingszwiebelringen garniert servieren.
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