4 ProPoints // 4 SmartPoints
Zubereitungsdauer: 45 min
Garzeit: 0 min
Weitere Zeit: 0 min
Portionen: 12
Zutaten
- 1 Packung(en) (groß) Pizzateig/Hefeteig (Frischprodukt)
- 200 g Schafskäse/Feta 25 Fett i. Tr. (9 % Fett absolut)
- 200 g Frischkäse, bis 1 % Fett absolut
- 100 g Schinkenwürfel, mager
- 1 TL Thymian, gehackt
- 1 TL (gehackt) Petersilie
- 1 Prise(n) Jodsalz
- 1 Prise(n) Pfeffer
Anleitung
- Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Pizzateig nach Packungsanweisung zu einem langen Rechteck ausrollen. Schafskäse zerbröckeln und mit Frischkäse, Schinkenwürfeln und Thymian mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Masse auf den Teig streichen und von der Längsseite her aufrollen. In 12 Teile schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen auf mittlerer Schiene 15–20 Minuten backen. Mit Petersilie bestreuen.
