Johannisbeeren im Glas

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Zubereitungsdauer:  10 min
Garzeit:  0 min
Weitere Zeit:  0 min
Portionen: 4

Zutaten

  • 12 Stück Butterkekse   
  • 1 Stück Vanilleschote   
  •   500 g Fettarmer Naturjoghurt, bis 1,8 % Fett   
  • 1 Spritzer Süßstoff, flüssig   
  •   500 g Johannisbeeren, (ersatzweise anderes Obst der Saison)   
  • 2 EL Raspelschokolade   
  • 2 EL Kokosraspel   

Anleitung

  • Kekse grob zerbröseln, Vanilleschote längs aufschneiden und Mark herauskratzen. Joghurt mit Süßstoff und Vanillemark abschmecken.
  • Beginnend mit Keksen, abwechselnd Kekse, Johannisbeeren und Joghurt in 4 Gläser schichten, dabei mit Joghurt abschließen. Mit Schokoladen- und Kokosraspeln garnieren und servieren.