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Zubereitungsdauer: 20 min
Garzeit: 5 min
Weitere Zeit: 0 min
Portionen: 16
Zutaten
- 4 Stück Hot Dog Brötchen
- 16 Stück Mini Wiener Würstchen
- 120 g Gurkensalat/Gurkenscheiben, sauer eingelegt
- 8 TL Mayonnaise/Salatcreme, bis 23 % Fett
- 2 TL Senf, klassisch
- 4 EL Röstzwiebeln
- 4 EL Ketchup
- 4 Blatt/Blätter Blattsalat
Anleitung
- Hot-Dog-Brötchen nach Packungsanweisung erwärmen. Mini-Würstchen und Gurkensalat auf Küchenpapier gut abtropfen lassen.
- Salatcreme, Senf und Röstzwiebeln verrühren. Brötchen längs aufschneiden. Untere Brötchenhälften mit der Senf-Zwiebel-Creme bestreichen und mit Gurkenscheiben belegen. Obere Hälften mit Ketchup bestreichen und mit je einem Salatblatt belegen.
- Auf jede untere Hälfte quer nebeneinander 4 Miniwürstchen legen. Mit der oberen Brötchenhälfte abdecken und je vier kleine Spieße so durch das Brötchen stecken, dass jeweils ein Würstchen mit aufgespießt wird. Brötchen zwischen den Würstchen durchschneiden und sofort servieren.
