Honig-Bananen-Brot

PHOTOGRAPHY Carsten EICHNER--Foodstylist Maren Jahnke Requisite Christine Mähler

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Zubereitungsdauer:  5 min
Garzeit:  0 min
Weitere Zeit:  0 min
Portionen: 1

Zutaten

  •   2 Scheibe(n) Pumpernickel   
  •   3 EL Magerquark   
  •   1 Stück (mittel) Bananen   
  • 1 TL Honig   
  •   200 g Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett   
  • 1 TL Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao   

Anleitung

  • Pumpernickel mit Quark bestreichen. Banane in Scheiben schneiden, eine Brotscheibe mit einigen Bananenscheiben belegen, anderes Brot mit Honig beträufeln. Restliche Banane mit Magermilchjoghurt verrühren und mit Kakaopulver verfeinern.

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