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Zubereitungsdauer: 10 min
Garzeit: 0 min
Weitere Zeit: 0 min
Portionen: 1
Zutaten
- 1 Stück Hühnerei, Eiklar
- 1 TL Honig
- 125 g Himbeeren, (frisch oder TK)
Anleitung
- Eiweiß steif schlagen, Honig zugeben und weiterrühren. Himbeeren leicht zerdrücken und unter den Eischnee heben. Mit Himbeeren verzieren.