Himbeergrieß mit Pfirsich

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Zubereitungsdauer:  20 min
Garzeit:  0 min
Weitere Zeit:  0 min
Portionen: 1

Zutaten

  •   100 g Himbeeren, (TK)   
  • 1 TL Zucker   
  • 250 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett   
  • 2 EL Weizengrieß, trocken, vorzugsweise Weichweizengrieß   
  • 1 Spritzer Süßstoff, flüssig   
  •   1 Stück Pfirsiche, frisch   

Anleitung

  • Gefrorene Himbeeren mit Zucker bestreuen und ca. 10 Minuten antauen lassen. Milch mit Grieß aufkochen und ca. 1 Minute köcheln lassen. Mit Süßstoff abschmecken. Himbeeren pürieren und unter den Grieß rühren.
  • Pfirsich waschen, halbieren, den Stein entfernen und würfeln. Himbeergrieß mit Pfirsichwürfeln servieren.