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Zubereitungsdauer: 15 min
Garzeit: 5 min
Weitere Zeit: 0 min
Portionen: 4
Zutaten
- 50 g Haferflocken
- 25 g Brauner Zucker
- 1 TL Honig
- 3 EL Whisky
- 200 g Fettarmer Naturjoghurt, bis 1,8 % Fett
- 200 g Himbeeren, (TK), aufgetaut
Anleitung
- Backofengrill vorheizen. Haferflocken auf ein Backblech streuen, unter gelegentlichem Rütteln unter dem Grill goldbraun rösten. Abkühlen lassen.
- Ausgekühlte Knusperflocken mit Zucker vermischen. Honig und Whisky glatt rühren. Die Haferflocken und die Whisky-Honig-Mischung unter den Joghurt ziehen.
- Die getauten Himbeeren leicht mit einer Gabel zerdrücken und vorsichtig unter den Himbeer-Joghurt heben. Auf Dessertschälchen verteilen und bis zum Servieren kühl stellen.
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