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Zubereitungsdauer: 20 min
Garzeit: 0 min
Weitere Zeit: 0 min
Portionen: 2
Zutaten
- 12 Stück Eiswürfel
- 150 g Himbeeren, (TK)
- 60 ml Tequila
- 1 TL Zucker
- 120 g Mangos
- 75 ml Maracujasaft
- 2 Stück Kiwis
- 5 ml Sirup, Waldmeistergeschmack
Anleitung
- Eiswürfel in ein Handtuch geben und mit einem Hammer zu Crushed Ice zerkleinern. Himbeeren antauen lassen. Mit 1/3 des Crushed Ice und 20 ml Tequila pürieren. Mit Zucker verfeinern.
- Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und mit Maracujasaft, 20 ml Tequila und 1/3 des Crushed Ice pürieren.
- Kiwis in Stücke schneiden. Mit restlichem Crushed Ice und restlichem Tequila pürieren. Mit Waldmeistersirup verfeinern.
- Erst die rote, dann die gelbe und zum Schluss die grüne Margarita vorsichtig übereinander in zwei Gläser schichten. Happy Margarita mit Strohhalmen servieren.