Grießbrei mit Obstsalat

Zutaten

• 275 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett   
• 3 EL Weizengrieß, trocken, vorzugsweise Weichweizengrieß   
• 1 EL Zucker   
• 1 Päckchen Vanillezucker   
•   1 Stück (mittel) Birnen, frisch   
• 200 g Pfirsiche (Konserve ohne Zucker)   
•   200 g Weintrauben   
• 2 TL Zitronensaft   
• 1 Prise(n) Zimt   

Anleitung

• Milch aufkochen und Grieß, Zucker und Vanillezucker einrühren. Topf von der Herdplatte nehmen und ca. 10 Minuten quellen lassen.
• Birnen waschen, vierteln, entkernen und würfeln. Pfirsiche in Spalten schneiden. Weintrauben waschen und halbieren. Obststücke mit Zitronensaft mischen. Grießbrei und Obstsalat mit Zimt bestäuben und servieren.