Fleischsalat

Zutaten

• 100 g Geflügelfleischwurst   
•   4 Stück Gewürzgurke/n   
•   125 g Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett   
• 2 EL Gewürzgurkensud   
• 1 TL Sonnenblumenöl   
• 1/2 TL Senf, klassisch   
• 1 EL Schnittlauch, in Ringen   
• 1 Prise(n) Jodsalz   
• 1 Prise(n) Pfeffer   
• 1 Stück Weizenbrötchen   

Anleitung

• Geflügelfleischwurst und Gewürzgurken in Streifen schneiden. Für das Dressing Joghurt, Gurkensud, Öl, Senf, Schnittlauchringe, Salz und Pfeffer verrühren. Alle Zutaten mischen und abschmecken. Dazu ein Brötchen reichen.