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Zubereitungsdauer: 10 min
Garzeit: 0 min
Weitere Zeit: 0 min
Portionen: 4
Schmeckt besonders gut zu Fisch, Garnelen und Geflügel!
Anleitung
- Ingwer in Scheiben und Chilischote in Ringe schneiden. Zusammen mit Sojasauce, Olivenöl, Tomatenmark und Honig zu einer Marinade verrühren und 400–500 g Fisch oder Fleisch nach Wahl mindestens 2 Stunden darin einlegen.