Chicken-Feta-Burger

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Zubereitungsdauer:  15 min
Garzeit:  16 min
Weitere Zeit:  0 min
Portionen: 4

Zutaten

  •   250 g Hähnchenbrustfilet, roh, gehackt   
  • 1 EL Oregano, Frisch   
  • 1 Prise(n) Knoblauchpulver   
  • 210 g Schafskäse/Feta, 45 % Fett i. Tr., gekrümelt   
  • 4 Stück (klein) Hamburger-Brötchen   
  •   100 g Romanasalat/Römersalat, in Streifen   
  •   100 g Paprika, in Streifen   
  • 5 Stück Oliven, schwarz, in Ölmarinade, in Scheiben   

Anleitung

  • Grill oder Pfanne vorheizen.
  • Hähnchenhackfleisch, Oregano, Knoblauchpulver und Feta in einer Schüssel verkneten. Daraus 4 Kugeln formen und zu Hamburger-Patties drücken.
  • 7 – 8 Minuten pro Seite goldbraun braten. Parallel dazu die Paprikastreifen kurz anbraten.
  • Burger aus Brötchen, Salat, Paprika und je 1 TL Oliven zusammensetzen und servieren.