Bunte Götterspeise-Torte

Zutaten

• 3 Packung(en) (unzubereitet) Götterspeise (Instantpulver), zum Kochen, Sorten Zitrone, Himbeer, Waldmeister   
• 10 Blatt/Blätter Gelatine   
• 3 EL Zucker   
• 1 Spritzer Süßstoff, flüssig, (einige Tropfen)   
• 750 g Fruchtjoghurt, bis 1,8 % Fett, fettarm, mit Zucker   
•   150 g Magerquark   
• 2 EL Vanillezucker   
• 200 g Biskuit-Obstboden/Wiener Boden, ohne Belag   

Anleitung

• Götterspeisen nach Sorten getrennt und nach Packungsanweisung mit je 1/2 Liter Wasser und je 1 Esslöffel Zucker zubereiten. Mit Süßstoff abschmecken, die Flüssigkeit in flache Schüsseln füllen und ca. 5 Stunden fest werden lassen.
• Für den Belag Joghurt mit Quark und Vanillezucker verrühren und mit Süßstoff abschmecken. Gelatine einweichen, ausdrücken, auflösen und 2 Esslöffel Joghurtcreme unter die Gelatine ziehen. Restliche Creme unterrühren.
• Biskuit auf eine Tortenplatte setzen und mit einem Tortenring umlegen. Götterspeise in Würfel schneiden, einige Würfel beiseite legen und restliche Würfel unter die Creme rühren. Creme auf dem Boden verstreichen, mit Götterspeisewürfeln garnieren und ca. 4 Stunden kalt stellen.