Brot mit Frühstücksei

Zutaten

•   1 Stück Hühnerei/er   
•   1 Scheibe(n) Roggenvollkornbrot   
•   1 EL Frischkäse, bis 1 % Fett absolut   
•   1/4 Stück Salatgurke/n   
•   3 Stück Radieschen   
•   1/4 Stück (verzehrbarer Anteil) Ananas, frisch   
•   200 g Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett   

Anleitung

• Frühstücksei kochen. Schwarzbrot mit Frischkäse bestreichen. Gurke und Radieschen in Scheiben schneiden. Brot damit belegen und zum Ei servieren. Ananas würfeln und mit Joghurt verrühren.