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Zubereitungsdauer: 10 min
Garzeit: 5 min
Weitere Zeit: 0 min
Portionen: 4
Zutaten
- 1 Stück Hühnerei/er
- 200 ml Milch, fettarm, 1,5 % Fett
- 1 TL Zimt
- 8 Scheibe(n) Baguettebrot, vom Vortag
- 1 TL Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
- 8 TL Honig
Anleitung
- Ei verrühren und in einer Schale mit Milch und Zimt mischen. Baguettescheiben in die Mischung tauchen, sodass sie ein wenig der Flüssigkeit aufsaugen.
- Öl in einer antihaft-beschichteten Pfanne vorheizen und das Baguette darin ca. 2 Minuten pro Seite anbraten, bis es knusprig ist.
- Den noch warmen French Toast mit Honig beträufeln und servieren.